Туймазы: Сегодня: 22 мая, вторник (07:17), 2018 год.  
НОВОСТИ Туймазы и мир | Бизнес
Главная -> Новости -> Бизнес -> Полный текст статьи
18:33   20.02.2016

Что мешает местным производителям поставить товар на полки магазинов

Крупные торговые сети интересуются местными производителями и готовы к сотрудничеству. Осталось научиться поставлять продукцию в федеральные сети согласно требованиям.

Председатель Башкирской Торговой Ассоциации Виталий Черевков обозначил проблемы, которые мешают дипломантам знака «Продукт Башкортостана» занять полки в супер- и гипермаркетах. Знак объединяет 215 предприятий и 1,7 тысячи наименований, но потребность торговых сетей в тех или иных товарах часто не соответствует предложению. В первую очередь это дефицит отдельных видов продукции в регионе: «В частности, могу обозначить рыбу. Республика себя обеспечивает, производя аквакультуры, на 4-5%, не более. Все остальное завозится. Более того, у нас страдает переработка. Из предприятий, которые профессионально перерабатывают рыбу, пожалуй, лишь Миякинская рыбная компания. Остальное – мелкие частники, и на сегодня рыбная полка очень бедная. К тому же сложно найти качественную продукцию, которая была бы пригодна для переработки. Мы знаем, какие товары нужны, эта информация доступна производителям и позволяет планировать производство и поставки продукции в течение всего календарного года, то есть у нас есть карта потребностей по всем категориям товаров и по всем месяцам».

Фактически Башкирская Торговая Ассоциация дает участникам программы «Продукт Башкортостана» готовый ориентир для дальнейшего развития.
Еще одно препятствие для продвижения товаров в розницу – нетоварный вид, отсутствие современной упаковки и большой объем: к примеру, производитель предлагает не баночку меда, а бидон. Черевков цитирует представителя одной из торговых сетей: «Мы не покупаем товар. Мы предоставляем этот товар покупателю. Если покупатель не проголосовал рублем и не взял эту продукцию с полки, то это он не купил, а не мы. Мы готовы брать тот товар, который уходит с полок и позволяет нам привлекать клиентов. Если этого не происходит, мы вынуждены отказывать в продукции и, даже положив на полку, через какое-то время товар убираем. Потому что он не должен лежать – он должен продаваться».

Третья проблема – небольшие объемы производства, которые не позволяют фермерам заходить в торговые сети, предпочитающие закупать крупные партии. В этом случае выходом является кооперация: «Предложили крупным игрокам в Туймазах объединиться в некий кооператив. В 2014 году они оформились как кооператив «Туймазинский овощевод», а в 2015, что очень интересно, не только научились упаковывать совместными усилиями, то есть перешли на гофрокороб – более цивилизованную упаковку, но и сообща находить новые каналы сбыта. Используя торгово- закупочный союз в рамках БТА, они вышли даже на межрегиональные рынки: смогли продать продукцию в Москву, «Челны-хлеб» (крупная челнинская сеть). А также поставлять в наши крупные сети, такие как «Полушка» и «Байрам».

Один из инструментов налаживания связей между производителями региона – проведение торгово-закупочных конференций. В этом году ассоциация проведет десять конференций. Ближайшая, под названием «Мясо. Птица-2016», пройдет 25 февраля, в марте конференцию посвятят овощной теме. В планах Башкирской Торговой Ассоциации – к осени превратить свою электронную торговую площадку, которая сейчас выступает в качестве справочника и доски объявлений, в полноценную электронную биржу.

Информация с сайта Бизнес ФМ Уфа

tuimazy.org







Последние новости
14:41   11.04.2018
Новости Туймазов В Башкортостане начался сезон активности клещей // Новости республики
11:33   10.04.2018
Новости Туймазов В Башкирии разыскивают пропавшую без вести девочку // Общество
11:31   10.04.2018
Новости Туймазов Ночью в Туймазинской районе насмерть сбили женщину-пешехода // Криминал
11:29   10.04.2018
Новости Туймазов Следком расследует смерть 32-летнего мужчины в больнице Туймазов // Криминал
11:38   09.04.2018
Полицейскими Туймазинского района раскрыта кража компьютерной техники // Бизнес
11:37   06.04.2018
Новости Туймазов В Туймазах бухгалтер, работая на двух работах, получала пособие по безработице // Криминал
11:40   03.04.2018
Новости Туймазов Башкирии направят около 14 млрд рублей на строительство 10 новых объектов медицины // Новости республики
11:39   03.04.2018
Новости Туймазов Сотрудники полиции в городе Туймазы по горячим следам раскрыли нападение на женщину // Криминал
14:21   23.03.2018
Оперативная сводка по обстановке на автомобильных дорогах регионального и межмуниципального значения Республики Башкортостан // Бизнес
14:11   23.03.2018
Новости Туймазов В Туймазах ночью загорелся детский сад // Криминал
14:17   22.03.2018
Новости Туймазов В Туймазах осудили виновника резонансного ДТП, в котором пострадали четверо школьников // Криминал
14:24   20.03.2018
В Башкортостане определены победители рейтингового голосования по выбору проектов благоустройства общественных пространств // Новости республики
21:28   11.02.2018
Новости Туймазов Прошла встреча предпринимателей с представителями инфраструктур государственной поддержки СМП // Бизнес
10:36   05.12.2017
Что изменится в жизни россиян с 1 декабря // Страна и мир
10:29   05.12.2017
Новости Туймазов Башкирского чиновника оштрафовали за долг перед коммерсантом // Бизнес
10:33   01.12.2017
Новости Туймазов В Туймазинском районе открылась ферма по производству мяса кроликов // Бизнес
16:44   30.11.2017
Новости Туймазов В Туймазах восемь семей могут стать «бомжами» из-за «Камаза» // Общество
10:35   29.11.2017
Новости Туймазов Сотрудники полиции Туймазинского района раскрыли квартирную кражу // Криминал
21:12   24.11.2017
Новости Туймазов В Туймазинском районе планируют начать добычу нефти // Бизнес
11:12   21.11.2017
Новости Туймазов В Туймазах школьница инициировала акцию «Крышечки мира» // Общество
12:33   20.11.2017
Новости Туймазов Кто просит поднять тарифы на воду и почему? // Общество
00:18   17.11.2017
Новости Туймазов Спортсменка из Туймазов достойно представила Башкирию на международных соревнованиях в Китае // Спорт
00:16   17.11.2017
Новости Туймазов В Туймазах провели День призывника ✨ // Культура
00:22   16.11.2017
Счетчики на газ, воду и свет больше не придется устанавливать за свой счет // Общество
00:18   16.11.2017
Новости Туймазов В г.Туймазы у водителя грузовой машины похитили более 170 тысяч рублей // Криминал
00:20   15.11.2017
Новости Туймазов В Туймазинском районе двое мужчин задержаны за кражу 16 бутылок водки и продуктов // Криминал
16:25   10.11.2017
Новости Туймазов В городе Туймазы мужчину обманули мошенники // Криминал
16:24   07.11.2017
Новости Туймазов 7 ноября карантин по ящуру был снят // Общество
16:27   04.11.2017
Новости Туймазов В Туймазинском районе мужчина надругался над 11-летней девочкой // Криминал
17:02   02.11.2017
Новости Туймазов Ноу-хау в чулке от туймазинского "Водоканала" // Технологии


Читайте также:

Разделы новостей:
Туймазы
Все новости
Бизнес
Криминал
Культура
Общество
Политика
Реклама
Спорт
Страна и мир
Технологии
Новости республики

Подписка на
новости города:

Введите Ваш email:


Прием новостей:

tuimazy.org: Если у Вас есть новость, пожалуйста, поделитесь ею, мы ее опубликуем. Напишите об этом нам: tuimazy.org@mail.ru.


Знакомства
 
      я:
 ищу:
  лет
 



 

Email: | ICQ: 355892289 |Телефон +79625299921 | Реклама на сайте
Copyright © 2017, tuimazy.org
Все сайты Уфы и Башкортостана на BASHSITE.ru Принимаем Z-Payment
Яндекс.Метрика    
Салон круглосуточно. Скупка золото,серебро, украшения, иконы, антиквариат
вардоголд.рф
Мотомастерская
сервисмото.рф
1 - 1.